Sa ljepšim i toplijim vremenom pojavljuju s ei insekti koji mogu biti baš dosadni a tu prije svega mislimo na muve i komarrce čiji ujedi nisu bezazleni. Oni ulaze u naše domove i teško ih se riješiti.
Dugi niz godina koristio sam učinkovit kućni lijek u kolibi smještenoj u vrtu. Sadržaj cijele boce bijele Alpe istresem u stariju, pliću posudu koju rezerviram isključivo za ovu namjenu. U smjesu dodam 20 do 30 klinčića. Dopustio sam da se namače tijekom cijelog ljeta; alpa će s vremenom postupno postati smeđa, što nije bitno. Tijekom cijelog ljeta, kada posjetimo kabinu, vrata ostaju otvorena, bez prisutnosti komaraca, muha i osa. Dogodi li se da netko utrči u kabinu, brzi izlazak iz nje bit će znatno lakši.
- Povremeno, ako alfa ispari, dopunim je. Također koristim ovaj recept u svojoj rezidenciji; s obzirom da su prostori veći od onih u vrtlarevoj kolibi, stavljam po jedan u svaku sobu. Kupim mu pozamašnu bocu Alpa od jedne litre, koja mi osigurava mir cijelo ljeto. Nedvojbeno je bolje koristiti ovu metodu umjesto kupnje kemijskih repelenata za izlaz ili pribjegavanja alternativnim rješenjima. Ne sadrži štetne tvari i pokazuje značajnu učinkovitost. Druga formulacija koja se učinkovito bori protiv svih ljetnih insekata. Dijelite li mišljenje da su ove godine komarci posebno nepodnošljivi?
U Záhoríju ne možete uživati u večernjoj čaši piva, a da ne naiđete na mnoštvo stvorenja. Krpelji su prestali biti samo smetnja; sada se mora biti oprezan ne samo u šumovitim područjima nego iu vlastitom vrtu, gdje ih se također može susresti. Srećom, posjedujem znanje o učinkovitom suzbijanju ljetnih nametnika. Koristio sam ovaj domaći repelent, koji sada koristi cijela obitelj. U početku sam vjerovao da samo odvraća komarce; međutim, učinkovit je i protiv krpelja, dosadnih muha, a koristan je i za kućne ljubimce.
Ako želite izbjeći dugotrajnu primjenu kemikalija, razmislite o isprobavanju ovog pristupa kako biste utvrdili njegovu učinkovitost. Ne predstavlja prijetnju nečijem zdravlju. Također sam eksperimentirala s bakinim tradicionalnim receptom za klinčiće u Alpama; međutim, smatram da mi je ova kombinacija daleko draža. Potreban nam je jedan limun. Jedan aranžman cvjetova lavande. Jedna žlica klinčića. Tri cijele mahune zvjezdastog anisa. Jedna žličica maslinovog ulja. Jedna žlica Alpe. Tri stotine mililitara vode Dodajte kriške limuna, zvjezdasti anis i klinčiće u vodu i pustite da kuha oko pet minuta. Skinite lonac s vatre i umiješajte cvjetove osam stabljika lavande. Na kraju dodajemo Alpa ulje.
Alternativno, možete dodati nekoliko kapi eteričnog ulja limuna. Ostavite da se potpuno ohladi, zatim procijedite i upotrijebite kao tradicionalni repelent u spremniku za raspršivanje. Obično stavim nekoliko grančica lavande u bocu; međutim, ovaj korak nije bitan. Uvjeren sam da će repelent kod vas pokazati istu razinu učinkovitosti kao kod mene.
Bonus tekst:
Kačamak, koji se nekada smatrao hranom za siromašne, sada doživljava preporod kao “čista” egzotična poslastica. Sastavljena od kukuruzne krupice, bijele ili žute, nadaleko je poznata kao kukuruzni griz ili palenta. Budući da ne sadrži gluten, palenta ne samo da predstavlja izvrsnu opciju za doručak, već se svrstava i među najzdravije izbore koje možemo napraviti. Bogata vitalnim nutrijentima bitnim za naše tijelo, kukuruzna krupica sadrži vitamine A, E, razne vitamine B skupine i niz minerala.
Sadrži značajne količine fosfora, cinka, kalija, magnezija, mangana i selena. Konkretno, palenta nudi približno 380 kalorija na 100 grama, što se sastoji od 12,7 posto vode, 10 posto proteina, 73 posto ugljikohidrata, 4,3 posto masti i 2,3 posto celuloze. Ugljikohidrati i masti koje nalazimo u kukuruznoj krupici pozitivno utječu na zdravlje, posebice na rad crijeva. Znatan udio vlakana, uz složene ugljikohidrate, doprinosi pojačanom osjećaju sitosti. Te se hranjive tvari postupno apsorbiraju, čime se podržavaju normalni probavni procesi u crijevima. Glavni razlog zbog kojeg je kaša korisna za konzumaciju jesu njezine dobrobiti, bez obzira na prisutnost probavnih problema.
Nadalje, kukuruz obiluje karotenoidima koji su, zajedno sa zdravim biljnim masnoćama, ključni za poticanje učinkovite crijevne peristaltike. Ovaj proces pomaže u prevenciji zatvora i reguliranju probave. Zbog sastava zdravih masnoća, složenih ugljikohidrata i biljnih vlakana, kukuruz se savjetuje kao korisna namirnica osobama s povišenom razinom kolesterola.
