Mnoge medijske ličnosti pratimo svakodnevno, a rijetko znamo kakvi su kao osobe kada im spadne maska koju nose u medijima. Danas otkrivamo više o slavnoj voditeljici i novinarki.
- Olja Bećković, ugledna novinarka, voditeljica i kreatorica hvaljene emisije Utisak tjedna, vječito je gajila intrigantan štih oko svojih ljubavnih veza. Ranije je bila u braku s Vladimirom Višnjićem, s kojim ima sina Luku.
Bećković se živo prisjeća trenutka Lukinog dolaska u rodilište, tijekom kojeg ga je s nježnošću nazivala “najbližim prijateljem”. Bećković je trenutno ponosan na Luku, koji je u trenutku očeve smrti imao samo šest godina. Bez obzira na cijenjeni ugled svoje majke i prezime koje je naslijedio, gajio je duboku težnju za stvaranjem vlastitog posebnog identiteta.
Odbacio je ideju da ti čimbenici mogu odrediti njegovu bit i odlučio se za najteže putovanje u potrazi za svojim ciljem. Ipak, uvjeren sam da su ga okolnosti natjerale na ovaj smjer. Iako je mogao izabrati da ostane uglavnom nezapažen u široj društvenoj sferi, bio je odlučan u svojoj odlučnosti da izbjegne da bude prepoznat samo kao sin Olje Bećković.
- Vladova smrt 1999. ostavila je Olju obavijenu dubokom tugom koja je izmicala svakom obliku utjehe. Kao odgovor na to, odlučila je odustati od ponovnog braka i posvetila se djetetu i karijeri.
U cijelom tom razdoblju Olja je pokazala iznimnu sposobnost usklađivanja osobnog i profesionalnog bavljenja. Ona je prva to uspjela u privatnoj sferi, a sve to samostalno i bez vanjskog nadzora. Javnosti je predstavljena jedinstvena fotografija veselog para, uhvaćena u trenutku preplavljenog uzbuđenjem zbog skorog prinove u obitelji.
Ova jedinstvena slika predstavlja blistav osmjeh para, a njen značaj naglašava činjenica da prikazuje isključivo supruga poznate voditeljice. Snimljene tijekom Olyine kasnije trudnoće, detalji koji okružuju njezinu vezu s Vladom ostaju uglavnom neotkriveni; usprkos tome, očito je da on zauzima važno mjesto u njezinim naklonostima. Nažalost, u dobi od 35 godina Olja je ostala udovica, bez ikakvih naznaka drugog muškarca u svom životu.
- Unatoč ovom srceparajućem gubitku, bila je uspješna kao brižni domaćin i bila je jako ponosna što je postala baka, nakon što je dočekala unuče preko svog sina Lukea.
BONUS TEKST
Za one koji su u mladosti njegovali ovu legendarnu tortu, pravi je trenutak da se osvrnu na njen nostalgični značaj. U kućanstvima koja vrve s djecom, bake se trude osmisliti ukusna jela, osobito vikendom, a nadaleko poznati bakin kolač već je godinama glavna namirnica.
Ova se poslastica može pripremiti brzo i ne zahtijeva napredno kulinarsko znanje. Za razliku od naših baka, koje su koristile kalupe zagrijane na štednjaku, suvremene domaćice znatno su pojednostavile ovaj proces. Uvođenje tava kompatibilnih s trčanjem uskoro će dovesti do niza bakinih kolača koji će krasiti vaš stol.
Za uspješnu pripremu ovih divnih slastica ključno je imati pouzdan recept, a mi vam nudimo provjerene opcije. Stavke navedene u nastavku su potrebne: Ingredients: – Četiri jaja – 600 grama brašna – Jedna šalica mlijeka – Jedna šalica ulja – Dvije šalice šećera – Jedna vrećica praška za pecivo U posudi za miješanje pomiješajte brašno, prašak za pecivo i šećer. Zatim u smjesu umiješajte jaja, mlijeko i ulje.
- Miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju, zatim izlijte tijesto na tavu za palačinke i ostavite da se kuha nekoliko minuta. Budite oprezni dodajući otprilike žlicu tijesta u svaku posudu, pazeći da ne bude previše kako biste spriječili prolijevanje.
Kao što je već navedeno, gotove palačinke možete ukrasiti kremom, marmeladom ili posuti šećerom. Kolačići su među najomiljenijim brzim domaćim poslasticama jer eliminiraju potrebu za pečenjem kore. Kada su nadopunjeni pomno izrađenim punjenjem, mogu parirati čak i najsloženijim desertima.
Za one koji cijene okus čokolade, ova poslastica će se sigurno svidjeti, s čokoladnim punjenjem i primamljivom glazurom koja se može pohvaliti božanstvenim okusom i mirisom. Uz samo nekoliko sastojaka i kratko vrijeme pripreme, može se napraviti nezaboravna čokoladna torta.
Za pripremu paketića keksa potrebni su vam sljedeći sastojci: 60 grama brašna (što odgovara 1/2 šalice), 40 grama kakaa u prahu (oko 1/3 šalice), 40 grama šećera (također oko 1/3 šalice), 100 grama šećera (otprilike 1/2 šalice), jedna vrećica vanilin šećera i 1 litra mlijeka (4 šalice, a pola šalice rezervirano za kasnije umakanje biskvita). Dodatno ubacite 1 žlicu maslaca, 200 grama čokolade i 200 mililitara slatkog vrhnja.
- Priprema: U zdjeli pomiješajte prosijano brašno i kakao prah, zatim dodajte grubi kukuruzni škrob, šećer i vanilin šećer, dobro promiješajući. Postupno dodajte mlijeko, pazeći da uklonite grudice i postignete dobro izmiješanu smjesu.
Stavite smjesu na vatru, neprestano miješajući dok kuha. Nakon toga dodajte žlicu maslaca i nastavite kuhati još minutu dok smjesa ne dobije gušću smjesu. Smjesu prebacite u zdjelu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi. Nakon što se ohladi, miješajte mikserom nadjev dok ne dobijete glatku konzistenciju.
- Na dno kalupa za torte redati kekse umočene u mlijeko, a zatim u ravnomjernom sloju nadjev. Ponovite ovaj postupak slaganja dodajući još jedan sloj keksa natopljenog mlijekom na vrh, tako dok ne potrošite sve sastojke.
Ostavite smjesu da se stegne u hladnjaku minimalno dva sata. Nakon toga otopite čokoladu i miješajte je sa slatkim vrhnjem dok se ne sjedini, pa ovom smjesom prelijte tortu. Po ukusu pospite pistaćima, bademovim brašnom, orasima i lješnjacima. Na kraju ga vratite u hladnjak na dodatnih trideset minuta.
