Sok za topljenje masti i celulita. U nastavku teksta donosimo vam recept. Maja Volk već godinama privlači pozornost javnosti svojim stavovima o zdravoj prehrani i prirodnom načinu života. Doktorica znanosti, scenaristica i glazbenica često govori o tome koliko prehrambene navike mogu utjecati na opće stanje organizma. Posebno ističe važnost konzumiranja svježih i neprerađenih namirnica te smatra da zdrava prehrana ne mora biti nedostižna ni pretjerano skupa. Upravo zbog toga svojim pratiteljima redovito dijeli jednostavne recepte i savjete koje svatko može prilagoditi vlastitim potrebama.
Jedan od recepata koji je izazvao veliku pažnju javnosti jest sok od grejpfruta i đumbira koji preporučuje kao zamjenu za doručak. Prema njezinim riječima, ovaj napitak može pružiti osjećaj sitosti tijekom prijepodneva, dok uz pravilnu prehranu i redovitu tjelesnu aktivnost može biti koristan dio režima usmjerenog na regulaciju tjelesne težine.
-
Zdrava prehrana ne mora biti skupa
Jedna od čestih predrasuda kada je riječ o zdravoj prehrani jest da ona zahtijeva velika financijska izdvajanja. Maja Volk smatra da to ne mora biti slučaj te navodi kako je moguće pažljivim planiranjem kupovati kvalitetne namirnice bez značajnog povećanja troškova kućnog budžeta.
Govoreći o svojim prehrambenim navikama, istaknula je da je kupila namirnice dovoljne za tjedan dana po cijeni koju smatra prihvatljivom te procijenila da se mjesečni troškovi prehrane mogu držati pod kontrolom uz dobar odabir namirnica.
Prema njezinom mišljenju, mnogi industrijski prerađeni proizvodi nisu nužno jeftiniji od svježih i prirodnih sastojaka. Upravo zato smatra kako vrijedi ulagati u kvalitetnije obroke koji uključuju voće, povrće i druge manje prerađene namirnice.
„Za neke je i to puno, ali kada pogledamo realno: parizeri, jeftine piletine i ostale industrijske prerađevine ne koštaju ništa manje. Ovako se bar hranite zdravo i nećete dobiti nikakvu bolest od hrane“, izjavila je Maja Volk govoreći o vlastitim prehrambenim odabirima.
-
Sok od grejpfruta i đumbira za početak dana
Među receptima koje često preporučuje nalazi se i jednostavan napitak od dva sastojka. Riječ je o kombinaciji grejpfruta i đumbira koju preporučuje konzumirati u jutarnjim satima.
Grejpfrut je poznat po osvježavajućem okusu i sadržaju vitamina C, dok se đumbir tradicionalno koristi u različitim načinima prehrane zbog svoje karakteristične arome. Njihova kombinacija daje napitak intenzivnog i osvježavajućeg okusa koji mnogi rado konzumiraju kao dio uravnoteženog jelovnika.
-
Potrebni sastojci
- 1 bijeli grejpfrut
- 1 crveni grejpfrut
- manji komad svježeg korijena đumbira
- malo vode po želji
-
Način pripreme
Grejpfrute je potrebno oguliti i ukloniti eventualne koštice, a zatim ih zajedno s komadom svježeg đumbira staviti u blender. Ukoliko želite blaži okus, može se dodati mala količina vode. Napitak se može i iscijediti pomoću sokovnika te naknadno razrijediti prema želji.
Od navedene količine sastojaka dobiva se približno pola litre soka koji je namijenjen za konzumaciju umjesto doručka.
Maja Volk navodi kako ovaj sok pruža osjećaj sitosti te smatra da može pomoći osobama koje nastoje regulirati tjelesnu težinu. Također tvrdi da se već nakon jednog ili dva dana mogu primijetiti promjene povezane s gubitkom viška nakupljene tekućine i tjelesne mase. Važno je napomenuti da se rezultati mogu razlikovati od osobe do osobe te ovise o cjelokupnom načinu prehrane, razini tjelesne aktivnosti i drugim individualnim čimbenicima.
-
Bez kretanja nema željenih rezultata
Iako često govori o važnosti prehrane, Maja Volk ističe da ona sama po sebi nije dovoljna za postizanje dugoročnih rezultata. Smatra da je redovito kretanje nezaobilazan dio zdravog načina života.
Prema njezinim riječima, različiti oblici restriktivnih dijeta i gladovanja ne mogu zamijeniti važnost svakodnevne tjelesne aktivnosti. Bilo da je riječ o šetnji, trčanju, vožnji bicikla, plivanju ili nekom drugom obliku rekreacije, organizmu je potrebno redovito kretanje kako bi održavao dobru kondiciju i funkcionalnost.
Naglašava da tjelesna aktivnost ne mora biti naporna niti profesionalna. Dovoljno je pronaći oblik rekreacije koji odgovara vlastitim mogućnostima i životnom stilu te ga prakticirati redovito. Upravo spoj uravnotežene prehrane i umjerenog vježbanja smatra temeljem dobrog osjećaja i održavanja poželjne tjelesne težine.
-
Pogled na suvremene prehrambene navike
Maja Volk osvrnula se i na promjene koje su se tijekom godina dogodile kada je riječ o društvenim okupljanjima i proslavama. Smatra da su se običaji značajno promijenili te da je hrana često postala središnji dio svakog događaja.
„Prije je slavlje podrazumijevalo kavu i kolače, a ovo danas je suludo. Danas se jede puno, naravno da ćete se nadebljati. Na slavljima se treba družiti, a ne žderati“, poručila je.
Njezin stav je da bi druženje trebalo biti važnije od količine hrane koja se poslužuje. Umjerenost smatra jednim od ključnih načela zdravog načina života, a pretjerivanje u obrocima, bez obzira na vrstu namirnica, ne smatra dobrim izborom.
Upravo zato često govori o važnosti osvještavanja prehrambenih navika te o tome da male promjene mogu imati značajan utjecaj na svakodnevni život. Od odabira svježijih namirnica i jednostavnijih recepata do redovitog kretanja i umjerenosti u jelu, njezine preporuke usmjerene su na usvajanje održivih navika koje se mogu primjenjivati iz dana u dan.
