Zbog ubrzanog načina života mnogo ljudi je pod stresom mada nekada nismo ni svjesni toga. Međutim javljaju se posljedice poput nesanice ili isprekidanog sna a postoji čaj koji može pomoći kao imate ovaj problem.
U trenucima napetosti, stresa ili nervoze razmislite o opuštanju nakon napornog dana uz šalicu cjelovitog i prirodnog napitka. Fokus je ovdje na čaju od limunske trave. Studije pokazuju da matičnjak ima potencijal za ublažavanje stresa i tjeskobe. Ova biljka je bogata gama-aminomaslačnom kiselinom (GABA) koja utječe na rad mozga i olakšava oslobađanje od stresa. Osim toga, konzumacija čaja od matičnjaka može pomoći u smanjenju negativnog raspoloženja, povećanju pozitivne energije, pa čak i pozitivno utjecati na seksualnu želju.
- Osim što ublažava tjeskobu, matičnjak ima antimikrobna svojstva koja smanjuju vjerojatnost infekcije. Ova biljka je bogata antioksidansima koji su neophodni za detoksikaciju i zaštitu organizma od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. No, za učinkovitu detoksikaciju preporuča se koristiti svježe lišće matičnjaka jer se kuhanjem smanjuje sadržaj antioksidansa. Osim toga, anegdotski dokazi upućuju na to da matičnjak može biti koristan u ublažavanju žgaravice. Važno je prepoznati da pretjerana konzumacija matičnjaka može dovesti do štetnih učinaka, potencijalno povećavajući tjeskobu kada se proguta u značajnim količinama.
U nastavku je opisan način pripreme čaja od matičnjaka: U 200 ml kipuće vode dodajte žlicu matičnjaka i ostavite da odstoji 10 minuta. Nakon namakanja, procijedite čaj i kušajte piće. Okus matičnjaka je blag i ugodan; za dodatnu slatkoću razmislite o dodavanju male količine organskog meda.
Bonus tekst:
Kelj, povrće koje je od davnina uključeno u ljudsku prehranu, nije poznato samo po svom prekrasnom okusu, već i po nebrojenim blagodatima za zdravlje. Ispod su neke fascinantne činjenice o kupusu: on je bogat vitaminima, posebno vitaminom C, koji ima ključnu ulogu u jačanju imunološke funkcije. Nadalje, kupus je izvor vlakana koja pospješuju probavu i potiču održavanje zdrave crijevne flore. Postoje različite vrste kupusa, poput bijelog, crvenog i kineskog kupusa, a svaki ima različite nutritivne vrijednosti i dobrobiti.
Kupus se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini, nudeći terapeutske prednosti koje uključuju ublažavanje nelagode u zglobovima, poboljšanje probavnog zdravlja i potporu procesu detoksikacije. Osim toga, oblozi od listova kupusa koriste se za smanjenje otoka i ublažavanje bolova. I Grci i Rimljani uključivali su kupus u svoju prehranu i ljekovitu praksu. Zbog iznimno niskog udjela kalorija, kupus je izvrstan izbor za zdravo osviještena jela, što ga čini idealnim prehrambenim izborom.
Iako mu je kalorijski sadržaj minimalan, bogat je vitalnim nutrijentima. Nadalje, kupus pokazuje nevjerojatnu kulinarsku svestranost; može se jesti sirovo u salatama ili pripremljeno različitim metodama kuhanja, uključujući kuhanje, pečenje ili fermentaciju, kao što je kiseli kupus. Kupus je jedno od povrća koje se najčešće uzgaja na svijetu i sastavni je dio raznih kulturnih kuhinja diljem svijeta. Jedan od najpoznatijih pripravaka od kupusa je kiseli kupus koji je cijenjen zbog značajnog sadržaja probiotika koji mogu poboljšati zdravlje crijevne flore.
Osim toga, kupus ima simbolički značaj u mnogim kulturama, često predstavljajući plodnost i obilje. U srednjem vijeku ovo je povrće imalo presudnu ulogu u prehrani nižih socioekonomskih skupina, au nekim zapadnim zemljama smatralo se simbolom sreće. Što se tiče nutritivne vrijednosti, kupus je poznat po značajnom sadržaju vitamina K, koji pomaže u održavanju zdravlja kostiju i može pomoći u prevenciji osteoporoze.
