Lepa Brena je čuvena pop diva Balkana još iz doba Jugoslavije za koju mnogi tvrde da odlično izgleda. Neki je kritikuju zbog očite upotrebe botoksa i drugih estetskih korekcija, a neki je hvale zbog zdrave ishrane i treninga. Danas vam otkrivamo njenu dijetu.
- Izvanredna Lepa Brena već sedam desetljeća krasi pozornicu svojom prisutnošću, no u njezinu su slučaju godine samo brojka; izgleda nevjerojatno, a njezine izvedbe odišu istom snagom kao one na početku njezine karijere.
U svom sedmom desetljeću Lepa Brena izgledala je nikad bolje, s isklesanim nogama koje su njezin potpis od početka njezina puta. Ipak, na početku pjevačke karijere imala je koji kilogram viška. Nakon što je odlučila usavršiti svoj stas i postići impresivan izgled na pozornici, usvojila je sljedeći plan prehrane:
1. dan: Doručak se sastoji od kajgane s paprikom i gljivama. Potrebni sastojci su 2 jaja, ½ šalice gljiva, ½ šalice paprike, 20 g ribanog sira, 1,5 žlica maslinovog ulja, 50 g mladog sira, posoliti i popapriti po ukusu. Pomiješajte sastojke u zdjeli, dobro promiješajte, zagrijte maslinovo ulje u tavi i ulijte smjesu, lagano pržite dok ne skuha. Za ručak se poslužuje tanjur potaža od povrća s 200 g mesa sa žara i salatom od svježeg povrća po izboru.
- Večera uključuje salatu od tune ukrašenu sjemenkama sezama, koja uključuje 2 šalice kupusa, mladi luk, 10 rotkvica i ½ konzerve tune. Za preljev pomiješajte 1 žlicu ulja, 1 žlicu octa ili limunovog soka, 1 žlicu prženog sezama i 1 šalicu jogurta.
Sastojke sitno nasjeckajte i dobro promiješajte prije nego ih prelijete preljevom. Drugi dan za doručak pripremite salatu od 2 kuhana jaja. Za salatu vam je potrebna 1 šalica kupusa, ½ šalice mrkve, ½ šalice cikle i 1 žlica ulja. Nakon miješanja sastojaka, pokapajte uljem po vrhu. Za ručak poslužite tanjur potaža od povrća s 200 grama pečene ribe i salatom od svježeg povrća po izboru.
Za večeru uživajte u kombinaciji 1 mrkve, 1 krastavca, 1 šalice crvenog kupusa, ½ poriluka i 1 šalice zelene salate koja uključuje rikulu i mladi špinat. Dodajte 1,5 žlicu ulja i ½ žlice soka od limuna, te 150 grama pečene piletine ili konzerve tune i 1 šalicu jogurta. Nakon što narežete sastojke na željenu debljinu, pomiješajte ih za hranjivi međuobrok.
- Treći dan za doručak pripremite omlet s brokulom i sirom. Potrebni sastojci su 2 jaja, ¾ šalice (70 grama) brokule, 2 žlice naribanog sira, 1 žličica maslinovog ulja, sol, papar i 1 šalica jogurta. Popirjajte komadiće brokule pa umiješajte razmućena jaja koja ste začinili.
Lagano umiješajte preostale sastojke. Ručak se sastoji od porcije potaža sa 150 grama pečenog odreska i salate od svježeg povrća. Za večeru obrok uključuje četvrtinu zelene salate, 100 grama rajčice, četvrtinu crvenog luka, pola krastavca, pola zelene paprike, 20 grama feta sira, 20 grama maslina, pola žlice origana, pola konzerve tunjevine u limenci ulja od 5 mililitara. soka, pola kasike ulja i 200 mililitara jogurta.
Pomiješajte tunu, zelenu salatu, rajčicu, crveni luk, krastavac i zelenu papriku. Dodajte sir i masline zajedno s jogurtom, dobro promiješajte prije dodavanja dodatnog sira, maslina i pokapajte octom ili limunovim sokom.
Četvrti dan doručak se sastoji od 2 jaja, 100 grama povrća, 1 žlice ulja, 1 čaše jogurta ili kefira, 1,5 čaše nasjeckane zelene salate i pola žlice ulja s limunovim sokom. Jaja umutiti i pomiješati sa povrćem, uljem, zelenom salatom, jogurtom ili kefirom, začiniti sa pola žlice ulja i sokom od limuna.
Ručak uključuje tanjur potaše s 200 grama bijelog mesa na žaru i salatu od svježeg povrća. Večera uključuje 2 šalice nasjeckane zelene salate, 1/2 šalice naribane mrkve, 1/2 šalice naribane cikle, 1/2 konzerve (160 grama) tunjevine, 30 grama feta sira, 1 žličicu maslinovog ulja, limun umjesto octa, himalajsku sol i šalicu jogurta. Svaki sastojak posebno staviti u zdjelu, pa začiniti uljem i limunom.
Peti dan počinje doručkom od muffina pripremljenih s jajima, paprikom i gljivama. Potrebni sastojci su 2 jaja, ½ šalice šampinjona, ¼ šalice crvenog kupusa, 20 g ribanog sira, 1 žlica jogurta, 1,5 žlica maslinovog ulja, sol i papar po želji i 50 g svježeg sira.
- Zagrijte pećnicu na 180°C, a kalup za muffine malo namastite s ½ žlice maslinovog ulja. U tavi na ½ žlice maslinova ulja na srednjoj vatri pirjajte sitno nasjeckano povrće dok ne omekša, začinite solju i paprom. U posebnoj zdjeli umutite jaja, jogurt, sol i papar.
Započnite tako da svaki odjeljak kalupa za muffine napunite do pola pirjanim povrćem, a zatim na vrh izlijte smjesu od jaja. Na kraju muffine pospite naribanim sirom i pecite oko 20 minuta ili dok ne porumene. Za ručak uživajte u zdjelici potaža s 200 g ribe na žaru i salatom od svježeg povrća.
Večera se sastoji od mješavine 1 šalice ribanog zelenog kupusa, 1 šalice ribanog crvenog kupusa, ½ šalice ribane mrkve, ½ šalice ribane cikle, ½ šalice ribane jabuke, prelivenih 1 žlicom maslinovog ulja, limunovim sokom umjesto octa, 10 g himalajske soli, mljevenom soli. U zdjelu stavite meso pa dodajte povrće i naribanu jabuku. Dobro promiješajte. Dodati ulje i limunov sok, začiniti po želji.