Da li ste čuli za prirodan lek a to je voda od belog luka? U nastavku teksta vam otkrivamo čemu ona služi. Beli luk je kroz istoriju zauzimao posebno mesto u svakoj kuhinji, ali i u narodnoj medicini. Smatran je simbolom zdravlja, zaštite i dugovečnosti. Njegov miris mnogi ne vole, ali upravo u tom mirisu krije se dokaz njegove snage – sumporna jedinjenja koja imaju snažno antibakterijsko i antivirusno dejstvo.
U mnogim kulturama verovalo se da beli luk štiti ne samo od bolesti, već i od „zlih sila“. U domaćinstvima naših baka, često se kačio na vrata kao amajlija. Iako danas više ne verujemo u magijske moći, nauka je potvrdila da beli luk zaista deluje kao najmoćniji prirodni antibiotik.
Pored svežeg belog luka koji se koristi u ishrani, postoji i jednostavan, ali efikasan način da se iskoristi njegova snaga – voda od belog luka. Ovaj napitak čisti telo, jača imunitet i obnavlja energiju.
-
Šta je zapravo voda od belog luka?
Voda od belog luka je napitak dobijen potapanjem oljuštenih čenova belog luka u običnu vodu. Tokom stajanja, voda upija aktivne sastojke iz luka – alicin, enzime, minerale i antioksidanse. Na taj način postaje prirodni tonik koji osnažuje organizam i pomaže u borbi protiv bakterija, virusa i toksina.
Za razliku od sirovog belog luka, voda je blaža za želudac i lakše se pije, ali i dalje zadržava lekovita svojstva. U narodnoj medicini koristi se kao sredstvo za detoksikaciju organizma i jačanje imuniteta, posebno u sezoni prehlada i gripa.
-
Kada piti vodu od belog luka?
Postoje tri situacije u kojima je ovaj napitak naročito koristan:
Pred putovanje – kada znate da ćete biti izloženi stresu, promeni klime ili kontaktu s velikim brojem ljudi, voda od belog luka može pomoći da ojačate imuni sistem i sprečite infekcije.
Kada osećate umor i težinu u telu – znak da se nakupilo toksina i da je jetri potrebna podrška u čišćenju organizma.
Kod prvih znakova prehlade – kada počne grebanje u grlu ili zapušen nos, beli luk može sprečiti razvoj infekcije i ublažiti simptome.
Uobičajena preporuka je da se napitak pije sedam dana zaredom, jednom mesečno, najbolje ujutru na prazan stomak.
-
Sastojci i priprema
Za pripremu vode od belog luka potrebno je svega nekoliko minuta i dva jednostavna sastojka:
- 8 češnjeva svežeg belog luka
- 1 litar filtrirane ili prokuvane, ohlađene vode
Postupak pripreme:
Oljuštite čenove belog luka i svaku polovinu prepolovite.
Isperite ih pod mlazom hladne vode da se uklone eventualne nečistoće.
Stavite pripremljene čenove u čistu staklenu teglu.
Nalijte litar vode i zatvorite teglu poklopcem.
Ostavite teglu u frižideru najmanje jedan sat pre prve upotrebe, kako bi voda upila aktivne sastojke.
Tako pripremljena voda može stajati u frižideru do tri dana, ali se preporučuje da se pravi sveža svaka dva dana zbog jačeg efekta i prijatnijeg ukusa.
-
Način primene
Svako jutro pre doručka pomešajte 1/4 šolje vode od belog luka sa 1 šoljom obične vode sobne temperature. Napitak pijte polako, u malim gutljajima.
Tokom tih sedam dana pokušajte da izbegavate masnu i tešku hranu, kao i alkohol, jer oni smanjuju efekat čišćenja. Vodu od belog luka možete kombinovati sa limunom ili medom ako vam smeta miris – to neće umanjiti njenu delotvornost.
Osobe koje imaju osetljiv želudac trebalo bi da počnu s manjom količinom (npr. dve kašike dnevno) i postepeno povećavaju dozu.
-
Koristi koje donosi voda od belog luka
Redovno, ali povremeno korišćenje ove vode može doprineti brojnim pozitivnim efektima:
- Jačanje imuniteta – zahvaljujući alicinu, beli luk stimuliše odbrambeni sistem i povećava otpornost na viruse i bakterije.
- Čišćenje organizma – pomaže jetri i bubrezima u izbacivanju toksina.
- Poboljšanje cirkulacije – prirodno širi krvne sudove i može pomoći u regulaciji krvnog pritiska.
- Smanjenje nivoa lošeg holesterola – beli luk utiče na metabolizam masti i doprinosi boljoj ravnoteži lipida u krvi.
- Povećanje energije i vitalnosti – mnogi korisnici primećuju više energije i manju sklonost infekcijama nakon redovne upotrebe.
-
Važna napomena
Sve informacije u ovom tekstu namenjene su isključivo informativnim svrhama. Ovaj napitak ne može zameniti profesionalni medicinski savet, dijagnozu ili terapiju. Ako imate hronične bolesti, uzimate lekove ili ste trudni, obavezno se posavetujte sa svojim lekarom pre upotrebe bilo kog prirodnog leka, uključujući i vodu od belog luka.
