Ove namirnice se često koriste u kuhinji. Limun i bijeli luk savršena su kombinacija. Ova mješavina krije mnogo više od dobrog ukusa. Zapravo, radi se o snažnom prirodnom preparatu koji mnogi koriste za čišćenje arterija i održavanje zdravlja srca.
Limun je poznat po visokom sadržaju vitamina C, antioksidansima i sposobnosti da detoksikuje organizam. S druge strane, bijeli luk sadrži alicin – aktivni sastojak koji pomaže u snižavanju holesterola i krvnog pritiska, te djeluje kao prirodni antibiotik. Kada se ova dva sastojka spoje, njihovo dejstvo na organizam se pojačava i može pomoći u prevenciji nakupljanja lošeg holesterola u krvnim sudovima.
U nastavku su tri efikasna načina kako da pripremite ovu moćnu kombinaciju kod kuće.
-
Recept 1: Koncentrisana mješavina sa medom i jabukovim sirćetom
Potrebni sastojci:
- 1 šolja soka od limuna
- 1 šolja soka od bijelog luka
- 1 šolja soka od đumbira
- 1 šolja jabukovog sirćeta
- 3 šolje prirodnog meda
Priprema:
Sve sokove pomiješajte u jednoj šerpi i stavite na laganu vatru. Kuvajte oko 30 minuta uz povremeno miješanje. Kada se smjesa lagano zgusne, sklonite je sa šporeta i ostavite da se ohladi. Nakon hlađenja dodajte prirodni med i sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Sipajte gotovu mješavinu u staklenu bocu i čuvajte u frižideru.
Upotreba:
Svako jutro na prazan stomak uzmite jednu kašiku ovog pripravka. Redovna konzumacija može pomoći u jačanju imuniteta i čišćenju krvnih sudova.
-
Recept 2: Limun i bijeli luk za trofaznu detoksikaciju
Sastojci:
- 6 limuna (oguljenih i isječenih na komade)
- 30 čenova bijelog luka
- 2 litre vode
Priprema:
Limun i bijeli luk usitnite u blenderu zajedno sa malo vode. Dobijenu smjesu sipajte u veću šerpu, dodajte preostalu količinu vode i stavite da proključa. Nakon što voda provri, kuvajte još 5 minuta, zatim sklonite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
Kad se tečnost ohladi, procijedite je i prebacite u staklene boce. Ostatke bacite. Pripravak čuvajte u frižideru.
Korišćenje:
Pijte po 50 ml svakog dana tokom tri sedmice. Nakon toga napravite sedmicu pauze. Ciklus možete ponoviti još jednom, a zatim napraviti dužu pauzu od nekoliko mjeseci prije sljedeće upotrebe.
-
Recept 3: Intenzivna kura jednom godišnje
Sastojci:
- 6 limuna
- 30 čenova bijelog luka
- 2 litra vode
Priprema:
Prvo u blender stavite 3 limuna i 15 čenova bijelog luka sa malo vode, pa izmiksajte. Smjesu sipajte u metalnu šerpu. Ponavljajte proces sa preostalim sastojcima. Nakon što sve prebacite u šerpu, dolijte još oko litar vode. Kuvajte dok ne proključa, pa nastavite na srednjoj vatri još 5 minuta.
Kad je gotovo, sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Procijedite smjesu pomoću cjediljke i lijevka u staklene boce. Dobijenu tečnost čuvajte isključivo u staklenim flašama u frižideru – izbjegavajte plastiku jer topla tečnost može izvući štetne supstance iz plastične ambalaže.
Primjena:
Pijte po jednu šolju dnevno tokom tri sedmice, zatim napravite pauzu od sedam dana, pa nastavite s konzumacijom još tri sedmice. Ova metoda se preporučuje jednom godišnje, osim ako ne osjetite potrebu za ponavljanjem nakon dužeg vremena.
Ovu tečnost možete piti mlaku, rashlađenu, pa čak i s dodatkom leda – limun značajno ublažava miris bijelog luka.
Ako želite dodatno poboljšati dejstvo ovih prirodnih lijekova, preporučuje se da uz konzumaciju obratite pažnju na ishranu, fizičku aktivnost i unos vode. Redovno kretanje i izbjegavanje prerađene hrane mogu značajno doprinijeti zdravlju krvnih sudova i opštem stanju organizma.
