Domaći melem od samo dva sastojka. U nastavku teksta donosimo vam recept. Bol u leđima, ukočenost zglobova i neprijatno „probodenje“ u krstima često se javljaju bez upozorenja. Nekad je uzrok naporan dan, nekad dugotrajno sjedenje, a nekad hronična oboljenja poput reume ili artritisa. Umjesto da odmah posegnete za tabletama protiv bolova, vrijedi se okrenuti jednostavnom rješenju koje se koristi generacijama – spoju bijelog luka i maslinovog ulja.
Ova dva sastojka zajedno čine snažan prirodni melem koji se lako pravi kod kuće, a koristi se spolja, direktno na bolno mjesto. Ulje bijelog luka posebno se cijeni kod problema sa kičmom, zglobovima, mišićima i cirkulacijom.
-
Zašto baš bijeli luk i maslinovo ulje
Maslinovo ulje je bogato oleokantolom, supstancom koja ima protivupalno dejstvo slično nekim analgeticima. Zbog toga se često poredi sa blažim lijekovima protiv bolova, ali bez opterećenja za želudac i jetru. Kada se koristi redovno, doprinosi smanjenju upale i poboljšava pokretljivost zglobova.
Bijeli luk je poznat po snažnom antibakterijskom i antiupalnom djelovanju. Sadrži alicin, vitamine C i E, kao i brojne minerale koji pomažu regeneraciju tkiva i poboljšavaju cirkulaciju. Kada se potopi u ulje, njegovi aktivni sastojci prelaze u masnu bazu i postaju idealni za spoljašnju primjenu.
-
Kod kojih tegoba se koristi ulje bijelog luka
Bolovi u kičmi i zglobovima mogu nastati iz više razloga – povrede, degenerativne promjene, loša ishrana, manjak vitamina ili genetika. Ulje bijelog luka često se koristi kao pomoć kod:
- reume i reumatoidnog artritisa
- ukočenosti i otoka zglobova
- bolova u donjem dijelu leđa i krstima
- išijasa i bola koji se spušta niz nogu
- diskopatije i hernije diska
- gihta i hroničnih upalnih stanja
Kod ovih problema preporučuje se svakodnevno večernje mazanje, uz blagu masažu i utopljavanje oboljelog mjesta.
-
Kako pravilno nanositi uljane obloge
Ulje se nanosi na čistu i suhu kožu, laganim kružnim pokretima. Masaža treba da traje nekoliko minuta kako bi se podstakla cirkulacija. Nakon toga, bolno mjesto može se umotati u pamučnu krpu ili peškir, a po potrebi i u samoprijanjajuću foliju kako bi se zadržala toplota.
Ovakve obloge posebno pomažu kod ukočenog vrata, bolnih koljena, umornih nogu i slabije cirkulacije.
-
Vitamini i minerali važni za kosti i zglobove
Za zdravlje koštanog sistema ključni su vitamini D3 i K2. Vitamin D3 pomaže pravilnu apsorpciju kalcijuma, dok vitamin K2 usmjerava kalcijum u kosti, a ne u krvne sudove. Njihov nedostatak može dovesti do slabijih kostiju i povećanog rizika od preloma.
Osim vitamina, važni su i minerali poput magnezijuma, mangana i cinka. Magnezijum opušta mišiće i smanjuje grčeve, mangan učestvuje u izgradnji hrskavice, dok cink utiče na imunitet i zdravlje zglobova.
-
Ishrana koja podržava zdravlje zglobova
Namirnice koje se često preporučuju kod problema sa kostima i zglobovima su riba, orašasti plodovi, mahunarke, celer, cimet, bijeli luk, integralne žitarice, trešnje i grožđe. Maslinovo ulje, kada se redovno koristi u ishrani, dodatno doprinosi očuvanju koštane mase.
Istraživanja su pokazala da osobe koje često koriste maslinovo ulje imaju veći nivo osteokalcina, proteina važnog za čvrstinu kostiju.
-
Uloga kolagena u obnovi hrskavice
Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu i neophodan je za elastičnost i čvrstinu kostiju, tetiva i hrskavice. S godinama njegova proizvodnja opada, što dovodi do trošenja zglobova i pojave artroze.
Uz spoljašnju primjenu ulja bijelog luka, često se preporučuje i unos kolagena kroz suplemente ili ishranu. Ne postoji jedinstveno „najbolje“ rješenje, pa se može koristiti kolagen različitog porijekla.
-
Biljni čajevi kao dodatna podrška
Određeni čajevi mogu pomoći kod upalnih procesa i bola u zglobovima. Najčešće se koriste:
- zeleni i crni čaj
- čaj od koprive, nane i šipka
- čaj od maslačka
- čaj od borovnice
- čaj od crne ribizle kod reumatoidnog artritisa
Redovno ispijanje ovih čajeva doprinosi boljoj pokretljivosti i smanjenju ukočenosti.
-
Široka primjena ulja bijelog luka
Osim za zglobove, ovo ulje koristi se i kod problema sa venama jer poboljšava cirkulaciju i smanjuje upalu. Može se primjenjivati kod proširenih vena i umornih nogu.
U kulinarstvu se koristi kao aromatičan dodatak salatama i jelima, a poznato je i po pozitivnom uticaju na krvne sudove i imunitet.
Ulje bijelog luka primjenjuje se i za jačanje korijena kose. Blago zagrijano ulje umasira se u vlasište, ostavi nekoliko sati ili preko noći, a zatim ispere blagim šamponom.
-
Recept za domaće ulje bijelog luka
Za pripremu su potrebni:
- jedna srednja glavica bijelog luka
- 1 dcl ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Očišćene čenove bijelog luka sitno isjeckati ili izgnječiti. Stavite ih u sterilizovanu staklenu teglu i prelijte maslinovim uljem. Teglu zatvorite i ostavite na tamnom i hladnom mjestu 14 dana, uz svakodnevno mućkanje.
Nakon toga ulje procijedite kroz gazu i čuvajte u staklenoj posudi. Koristi se svakodnevno, najbolje uveče, uz blagu masažu i utopljavanje bolnog mjesta.
