Prirodni lijek za iskašljavanje šlajma. U nastavku teksta otkrijte o kojem lijeku je riječ. Prirodni sirupi koji spajaju povrće i med često se koriste kao podrška kod kašlja i bronhitisa. Iako ne mogu zamijeniti pregled ljekara, mnogima olakšavaju simptome i pomažu da se lakše diše. Među najpoznatijim prirodnim kombinacijama nalaze se crna rotkva i med, kao i sirup od mrkve. Oba sastojka su jednostavna za pripremu, a recepti se mogu uraditi kod kuće uz malo strpljenja.
-
Kako crna rotkva postaje domaći sirup
Crna rotkva ima snažan, oštar miris i prepoznatljivo crno-sivo korijenasto tijelo. Upravo taj korijen daje sok koji, u kombinaciji s prirodnim medom, postaje gusti sirup prijatnog mirisa. Priprema nije komplikovana i može se raditi na dva načina, zavisno od toga šta ti više odgovara.
-
Prvi način pripreme: rotkva kao mala posudica
Za ovu verziju koristi se cijela rotkva srednje veličine.
- Operi rotkvu pod hladnom vodom da ukloniš sve nečistoće.
- Odreži vrh rotkve, ali ga sačuvaj. Trebat će ti kao poklopac.
- Malim oštrim nožem izdubi sredinu rotkve. Ne mora biti savršeno, samo dovoljno duboko da stane nekoliko kašičica meda.
- U izdubljeni prostor dodaj dvije kašičice prirodnog meda. Nemoj sipati do samog vrha. Med treba mjesto da se pomiješa sa sokom rotkve.
- Zatvori rotkvu onim odrezanim vrhom i stavi je na tanjurić ili u malu zdjelu. Drži je tako poklopljenu oko 12 sati.
Tokom tog vremena sok iz rotkve polako izlazi i miješa se sa medom. Nakon nekoliko sati u udubljenju nastaje prirodni sirup koji se lako izlije u manju staklenu posudicu.
-
Kako se koristi sirup dobijen ovim postupkom
Odrasli obično uzimaju po jednu supenu kašiku do tri puta dnevno, najbolje prije jela. Djeca obično uzimaju manju količinu, oko jedne čajne kašičice do tri puta dnevno. Ako se radi o djetetu, uvijek je dobro pitati nekoga odraslog ili ljekara da provjeri odgovara li mu sirup.
-
Drugi način pripreme: rotkva narezana na komadiće
Ova metoda je jednostavnija i brža.
- Uzmi nekoliko crnih rotkvi srednje veličine.
- Operi ih dobro i oguli koru.
- Nareži rotkvu na sitnije komade i stavi ih u zdjelu.
- Prelij komadiće medom i ostavi da stoje oko 12 sati.
Med će izvući sok iz rotkve i stvoriti tečni sirup. Doziranje je isto kao i u prethodnom receptu. Prednost ove metode je što se dobije veća količina sirupa bez izdubljivanja korijena.
-
Sirup od mrkve i meda kao dodatna prirodna pomoć
Osim rotkve, mnogi koriste i mrkvu u kombinaciji sa medom. Mrkva ima blag okus pa je sirup prikladniji za one kojima je rotkva previše jaka. Postoje dva načina pripreme, oba dovoljno jednostavna za kućne uslove.
-
Prvi recept: sirup od svježeg soka mrkve
Za ovu verziju treba ti:
- 2,5 decilitra svježe iscijeđenog soka od mrkve
- 2 kašike prirodnog meda
- malo vode
Sok od mrkve, med i vodu ulij u mali lonac i kratko zagrij uz miješanje. Ne treba dugo kuhati, samo dok se sastojci ne sjedine. Kada se smjesa malo ohladi, dobije se nježan sirup koji se uzima nekoliko puta dnevno, najčešće 3 do 4 čajne kašičice.
-
Drugi recept: kuvana mrkva pasirana u sirup
Ovo je nešto gušći sirup i zahtijeva malo više vremena.
- Pripremi pola kilograma očišćene mrkve.
- Nareži je na kolutiće i stavi u lonac.
- Prelij vodom tako da mrkva bude potpuno potopljena.
- Kuhaj dok ne omekša.
- Meku mrkvu izvadi i ispasiraj blenderom ili mikserom.
- Vodu u kojoj se kuhala pusti da se ohladi, zatim dodaj četiri kašike meda.
- Pomiješaj pasiranu mrkvu sa zaslađenom vodom dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.
Sirup je blag, mirisan i lako se pije. Količina koja se obično uzima je ista kao kod prvog recepta.
