Kako da vam kokoške nose više jaja? U nastavku teksta otkrivamo vam tajnu farmera. Kad ljudi kažu da su najbolja jaja ona domaća, ne misle samo na ukus. Razlika se vidi i u boji žumanca, čvrstoći ljuske i nutritivnoj vrijednosti. Kokoške koje imaju dobre uslove, raznovrsnu ishranu i dovoljno kretanja daju kvalitetnija jaja. Dobra vijest je da briga o kokoškama ne mora biti komplikovana niti skupa, ali traži malo pažnje i razumijevanja.
Ipak, mnogi uzgajivači se suoče s problemom da kokoške iznenada prestanu nositi jaja ili da proizvodnja znatno opadne. To se obično ne dešava bez razloga. Najčešći uzrok su loši uslovi držanja ili neadekvatna ishrana.
-
Šta utiče na smanjenu proizvodnju jaja
Kokoške su osjetljivije nego što se čini na prvi pogled. Ako nemaju dovoljno svjetlosti, toplote ili kvalitetne hrane, to se odmah odrazi na broj jaja. Također, stres, promjene okoline ili prisustvo parazita mogu biti veliki problem.
Jedan od čestih uzroka su sitni paraziti koji žive u perju. Oni uzrokuju nelagodu i slabost kod kokoški, zbog čega one troše energiju na borbu protiv njih umjesto na nošenje jaja. Zato je važno omogućiti im prirodan način čišćenja.
Jednostavno rješenje je postaviti kutije ili posude sa mješavinom pijeska i drvenog pepela. Kokoške se rado “kupaju” u toj smjesi i tako se oslobađaju štetočina.
-
Osnove pravilne ishrane
Dobra ishrana je temelj visoke proizvodnje jaja. Kokoške ne mogu davati kvalitetna jaja ako nemaju dovoljno hranjivih materija. Njihov jelovnik treba biti raznovrstan i uravnotežen.
Osnovu čine žitarice, posebno pšenica, ali to nije dovoljno. Uz to je potrebno dodavati:
- svježe ili kuhano povrće
- zelenu hranu poput koprive ili lišća iz vrta
- mineralne dodatke kao što su krede ili ljuske jaja
- proteine kroz koštano ili riblje brašno
Na primjer, u proljeće je odlična kombinacija mlada kopriva pomiješana sa naribanim povrćem. Takva smjesa jača organizam kokoški i podstiče nošenje jaja.
Također, uvijek moraju imati pristup čistoj i svježoj vodi. Bez dovoljno vode nema ni dobre proizvodnje.
-
Važnost dodataka i minerala
Kalcij je posebno važan jer direktno utiče na formiranje ljuske jajeta. Ako ga nema dovoljno, ljuske postaju tanke ili se jaja uopšte ne formiraju pravilno.
Zato se u ishranu često dodaju:
- zdrobljene ljuske jaja
- kreč ili šljunak
- koštano brašno
Proklijale žitarice su još jedan odličan dodatak. One su bogate vitaminima i kokoške ih rado jedu, posebno zimi kada nema svježe trave.
-
Ishrana mladih kokoški
Kokoške mlađe od pet do šest mjeseci uglavnom još ne nose jaja. U tom periodu njihov organizam se razvija i važno je osigurati kvalitetan rast.
Njihova ishrana treba biti bogata proteinima i vitaminima. Dnevni obrok može sadržavati:
- oko 50 g mješavine žitarica
- do 70 g povrća
- 15 do 20 g proteina
- male količine minerala i soli
Cilj u ovoj fazi nije proizvodnja jaja, već razvoj zdravih i jakih jedinki koje će kasnije davati dobre rezultate.
-
Period početka nošenja jaja
Oko šestog mjeseca života kokoške počinju nositi jaja. Tada se njihove potrebe mijenjaju, posebno kada je riječ o kalciju i energiji.
U ovom periodu važno je:
- povećati unos minerala
- osigurati kvalitetnu ishranu bez velikih oscilacija
- omogućiti dovoljno kretanja na otvorenom
Mnogi uzgajivači tada prelaze na gotove smjese, ali to nije obavezno. Domaća kombinacija hrane može biti jednako efikasna ako je pravilno pripremljena.
-
Kako se brinuti o starijim kokoškama
Nakon godinu dana proizvodnja jaja prirodno opada. To ne znači da kokoške treba odmah zamijeniti, posebno ako jaja koristite samo za vlastite potrebe.
U ovom periodu ishranu treba dodatno obogatiti. Dobri dodaci su:
- bundeva i tikvice
- suncokret
- sitno sjeckano povrće
- vitaminski dodaci
Dio žitarica se može proklijati, što dodatno poboljšava njihovu nutritivnu vrijednost. Ipak, nakon dvije godine većina kokoški značajno smanjuje nošenje jaja.
-
Koliko često hraniti kokoške
Standardno pravilo je dva obroka dnevno, ujutro i navečer. Količina hrane treba biti približno ista u oba termina.
Ako primijetite pad u proizvodnji jaja, a nije povezan sa starošću, možete privremeno povećati broj obroka na četiri dnevno. U tom slučaju:
- ujutro i navečer daje se suha hrana
- tokom dana se nude vlažne, tople smjese
Ovakav režim često brzo daje rezultate.
-
Posebna briga tokom zime
Zima je izazovan period jer kokoške nemaju pristup svježoj travi i sunčevoj svjetlosti. To direktno utiče na proizvodnju jaja.
Da bi se to ublažilo, potrebno je:
- održavati temperaturu u kokošinjcu iznad 15°C
- osigurati najmanje 8 do 9 sati svjetlosti
- obogatiti hranu dodatnim sastojcima
U zimsku ishranu dobro je uključiti kuhani krompir, sušenu koprivu i sitno sjeckano povrće poput mrkve, repe ili bundeve. Dodavanje male količine kvasca i ribljeg ulja također može pomoći.
-
Namirnice koje treba izbjegavati
Jedna od čestih grešaka je davanje ostataka hrane bez razmišljanja. Kokoške ne smiju jesti sve što ljudi jedu.
Posebno treba izbjegavati:
- pokvarenu ili pljesnivu hranu
- svježi hljeb s kvascem
- slatkiše i masnu hranu
- sirovi grah i kore krompira
- luk i bijeli luk u većim količinama
Takva hrana može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Na kraju, važno je zapamtiti da proizvodnja jaja ne zavisi samo od hrane. Uslovi u kojima kokoške žive, njihovo zdravlje i svakodnevna briga igraju jednako veliku ulogu.
