Odavno poznato kao prirodni lijek i dodatak ishrani s raznim dobrobitima je jabukovo sirće. Ljudi ga najčešće koriste u salatama ili kao pomoć kod mršavljenja, ali mnogo toga o njegovim efektima ostaje zanemareno. Posebno su zanimljiva njegova dejstva ako se koristi pred spavanje – kada tijelo ulazi u fazu oporavka, a metabolizam se usporava. U nastavku otkrivamo deset razloga zašto bi jedna kašičica jabukovog sirćeta prije spavanja mogla postati vaša svakodnevna navika.
1. Ublažavanje bolova u grlu
Jabukovo sirće ima snažno antibakterijsko djelovanje i stvara kiselu sredinu koja sprečava razmnožavanje bakterija. Ako osjećate peckanje u grlu ili imate prve simptome infekcije, uzmite jednu kašičicu jabukovog sirćeta sat vremena prije spavanja, zatim još jednu pola sata kasnije, i još jednu neposredno prije nego što legnete. Ova praksa može pomoći da se infekcija zaustavi u početnoj fazi.
2. Rješenje za jutarnji zadah
Loš zadah ujutru često je rezultat bakterija koje se razmnože tokom noći. Jabukovo sirće efikasno eliminiše mikroorganizme zaslužne za neprijatan miris iz usta. Ispiranjem usne duplje ili jednostavnim gutanjem kašičice sirćeta možete se probuditi s mnogo svježijim dahom.
3. Regulacija želudačne kiseline
Mnogi ljudi pate od refluksa, nadutosti i nelagodnosti zbog nedostatka želudačne kiseline, ne njenog viška. Pomiješajte jednu supenu kašiku jabukovog sirćeta sa čašom vode i popijte sat vremena prije spavanja. Ova mješavina pomaže balansiranju pH vrijednosti i poboljšava varenje.
4. Prevencija loše probave
Težina u stomaku, nadimanje ili osjećaj “kamena” nakon večere mogu vas spriječiti da zaspite. Mješavina meda, jedne kašičice jabukovog sirćeta i malo mlake vode može pomoći vašem sistemu za varenje da brže obradi hranu i smanji nelagodnosti.
5. Stabilizacija šećera u krvi
Ako imate problema s nesanicom, jedan od razloga može biti previsok nivo šećera u krvi. Jabukovo sirće povećava osjetljivost na insulin i doprinosi boljoj kontroli glukoze. Popijte dvije kašičice sirćeta s vodom neposredno prije spavanja – ali se obavezno konsultujte s ljekarom ako uzimate lijekove za dijabetes.
6. Ublažavanje bolova u stomaku
Kod grčeva, mučnine ili nadimanja, jabukovo sirće može donijeti olakšanje. U čašu tople vode dodajte jednu kašičicu sirćeta i pijuckajte lagano. Njegovo dejstvo na balans crijevne flore može pomoći da se simptomi brzo ublaže.
7. Zaustavljanje štucanja
Iako djeluje neobično, gorki i kiseli ukus jabukovog sirćeta može prekinuti refleks štucanja. Kada počne, progutajte kašičicu organskog sirćeta – njegova stimulacija nervnog sistema može “resetovati” refleks.
8. Prirodna pomoć protiv alergija
Sezonske alergije, naročito one koje pogode disajne puteve, mogu vas buditi noću ili otežati disanje. Kašičicu jabukovog sirćeta rastopite u čaši vode i popijte prije spavanja. Mnogima pomaže da smanje simptome kao što su zapušen nos i kašalj.
9. Suzbijanje kasnovečernje gladi
Večernje grickanje je čest uzrok viška kalorija. Ako osjetite napad gladi pred spavanje, umjesto da posegnete za slatkišima ili pecivima, popijte čašu vode s kašičicom jabukovog sirćeta. Sirće može suzbiti apetit i dati osjećaj sitosti.
10. Napitak koji podstiče sagorijevanje kalorija
Za one koji žele dodatno ubrzati metabolizam, evo recepta za napitak koji možete piti svako veče:
- 2 kašike svježeg, seckanog peršuna
- 1 velika šolja vode
- Prstohvat cimeta
- Kašičica jabukovog sirćeta
- Kašičica meda
- Kašičica đumbira
- Sok od jednog limuna
Priprema: Prokuvajte vodu, dodajte peršun i ostavite da se ohladi. Procijedite, pa dodajte ostale sastojke. Ovaj napitak pijte svako veče sat vremena pred spavanje tokom dvije sedmice. Nakon toga napravite pauzu od tri dana prije nego što nastavite s konzumacijom.
