Voće koje trebate konzumirati svaki dan jer čuva srce. O kojem voću je riječ doznajte u nastavku teksta. Briga o srcu ne počinje tek kada se pojave tegobe. Ona počinje mnogo ranije, kroz male odluke koje svakodnevno donosimo. Jedna od tih odluka tiče se hrane koja završava na našem tanjiru. Iako često mislimo da jedemo dovoljno zdravo, mnogi preskaču najjednostavniji izvor podrške za zdravlje srca, a to je voće. Određene vrste voća sadrže spojeve koji direktno utiču na jačanje krvnih sudova, stabilizaciju krvnog pritiska i smanjenje rizika od opasnih kardiovaskularnih problema.
Zbog sve većeg broja ljudi koji se suočavaju s hroničnim bolestima srca, stručnjaci sve glasnije ponavljaju da su promjene u ishrani jedan od najefikasnijih načina da se zaštitimo. Američki Centar za kontrolu i prevenciju bolesti ističe da pravilna ishrana može smanjiti vjerovatnoću razvoja stanja poput koronarne bolesti, aritmija i infarkta. Zato se sve više pažnje usmjerava na hrane koje imaju dokazanu dobrobit, posebno na voće koje se može jesti svaki dan bez ikakvog opterećenja za organizam
-
Zašto je voće ključ zdrave prehrane
Voće je često potcijenjeno. Ljudi ga povezuju sa šećerom, ali zaboravljaju da je to prirodni šećer okružen vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koji djeluju kao snažna zaštita za srce. Antocijani, polifenoli i vlakna iz određenih vrsta voća pomažu tijelu da smanji upale, reguliše lipide u krvi i ojača krvne sudove. Zbog ovih svojstava Američko udruženje za srce savjetuje biranje voća koje donosi maksimalne koristi uz minimalan kalorijski rizik.
-
Voće koje štiti srce bolje nego mnoge druge namirnice
Neka voća se posebno izdvajaju jer sadrže kombinaciju hranljivih materija koje jednostavno čine razliku. U nastavku se nalaze vrste koje se preporučuje redovno uvrstiti u ishranu.
Bobičasto voće
Borovnice, jagode i maline su među najjačim prirodnim izvorima antioksidanasa. Njihovi pigmenti štite krvne sudove i podstiču bolju cirkulaciju. Vlakna iz bobičastog voća pomažu i u održavanju zdrave tjelesne težine, što je dodatni plus za srce. Dobar su izbor kao užina, dodatak jogurtu ili sastojak za lagani doručak.
Breskve
Breskve donose vitamine A i C, ali i umjerenu količinu kalijuma. Kalijum pomaže tijelu da uravnoteži nivo natrija i na taj način utiče na normalan krvni pritisak. Osim toga, njihova vlakna podržavaju zdravu probavu, što je važno za metabolizam i opšte stanje organizma.
Lubenica
Lubenica sadrži likopen i citrulin, dvije supstance koje poboljšavaju funkciju krvnih sudova. Osim što hidrira tijelo zbog visokog sadržaja vode, predstavlja i laganu, osvježavajuću namirnicu koja rasterećuje mišiće i srce tokom toplijih dana.
Grejpfrut
Ovo citrusno voće sadrži flavonoide koji utiču na smanjenje lošeg holesterola. Bogat je vitaminom C i vlaknima. Treba samo voditi računa ako se koriste određeni lijekovi, jer grejpfrut može uticati na njihovo dejstvo, pa se o tome savjetuje razgovor s ljekarom.
Jabuke
Jabuke su jednostavne, dostupne i izuzetno korisne. Pektin, vrsta vlakna koju sadrže, pomaže u regulaciji masnoća u krvi. Antioksidansi iz jabuka štite tkiva od oštećenja, pa ova svakodnevna namirnica doprinosi boljem funkcionisanju srca bez potrebe za posebnim pripremama.
Avokado
Avokado je bogat zdravim mastima koje podržavaju rad srca. Mononezasićene masti doprinose smanjenju lošeg holesterola, a kalijum utiče na stabilizaciju krvnog pritiska. Iako je kaloričniji, njegova nutritivna vrijednost opravdava umjerenu i redovnu upotrebu.
Pomorandže
Pomorandže su poznate po vitaminu C, ali donose i folate i kalijum, što je važno za normalan rad srca. Njihovi prirodni sokovi i vlakna doprinose boljoj cirkulaciji i jačanju imuniteta.
Kivi
Kivi sadrži veliki broj vitamina i antioksidanasa. Redovno konzumiranje može pomoći u smanjenju krvnog pritiska i poboljšanju elastičnosti arterija. Lako se kombinuje u salatama, napicima i desertima.
Nar
Nar je posebno cijenjen jer sadrži polifenole koji poboljšavaju protok krvi. Sok od nara ima snažno antioksidativno dejstvo i smatra se jednim od najjačih prirodnih napitaka za zdravlje srca.
Šljive
Šljive su bogate vlaknima i antioksidansima. Njihova redovna upotreba doprinosi boljoj probavi i stabilnijem nivou šećera u krvi, što smanjuje opterećenje za srce.
-
Kako uvesti ovo voće u svakodnevnu ishranu
Najbolji način da se ove vrste voća uvrste u ishranu jeste da postanu dio svakodnevnih obroka. Dodavanje bobičastog voća u doručak, jabuke kao užine, nar u salate ili avokado u sendviče jednostavan su način da srce dobije prirodnu podršku. Voćne porcije mogu biti raspoređene tokom dana, čineći prehranu raznovrsnijom i zdravijom bez osjećaja odricanja.
