Ispovijesti su jako popularna vrsta sadržaja na internetu i svi na Balkanu redovno konzumiraju ove tekstualne objave. Danas vam donosimo jednu jako novu i zanimljivu ispovijest.
- Danas s vama dijelimo ispovijest utemeljenu na stvarnosti. Točnije, postoje slučajevi u kojima su određeni elementi u potpunosti izvan naše kontrole, a ponekad žudnja za nečim može postati sveobuhvatna. Stiže zanimljiva priča…
Tijekom radnog ručka promatrao sam svoju suprugu u restoranu, što je bilo neobično jer mi je prije samo 20 minuta poslala poruku da je kod kuće. Iako sam razmišljao da je nazovem, odlučio sam šutjeti jer se činila zadubljena u svoj telefon, smiješeći se i tipkajući. Odjednom mi je telefon zazvonio.
Kad sam primijetio da je poslala fotografiju, na trenutak sam ostao paraliziran. Slika koju je podijelila bio je selfie snimljen u njezinoj rezidenciji, na kojem je prikazana s maskom za lice. Izrazila je: “Jedva čekam da dođeš kući! xoxo.” Nakon što sam je primijetio, smjesta sam prišao njezinom stolu, u tom trenutku njezin ten je izgubio boju. Raspitujući se o njezinoj prisutnosti, prekinuo me konobar koji je stigao s njezinim vrećicama za van.
Otkriveno je da nam je organizirala romantičnu večeru kod kuće, što ju je nagnalo da donese hranu iz mog omiljenog restorana. To je razlog njezina zagonetnog ponašanja, osmišljenog da me spriječi da posumnjam u njezine namjere.
BONUS TEKST
Koji je prikladan pristup zbrinjavanju taloga kave? Poznati po svojoj predanosti održivim praksama i zaštiti okoliša, Skandinavci pokazuju iznimnu stručnost u tim područjima.
- Norveška nudi ekološki prihvatljiva krstarenja, dok su švedske inicijative za recikliranje toliko opsežne da mora uvoziti otpad iz drugih zemalja kako bi riješila problem nedostatka resursa. Uz druge inovativne mjere, Danska je provela daljnje inicijative.
Istaknuti primjer u tom pogledu je “Beyond Coffee”, tvrtka sa sjedištem u Kopenhagenu koja je privukla pozornost svojim osebujnim konceptom koji surađuje s raznim organizacijama usmjerenim na zaštitu okoliša i promicanje održivog života. Uzmite u obzir goleme količine kave koje se dnevno konzumiraju diljem svijeta i znatnu količinu taloga koji se baca u stambenim sredinama i u kafićima. Koje implikacije proizlaze iz ovog opažanja?
Dok bi neki pojedinci preostale elemente mogli smatrati trivijalnim i bezopasnim, Danci tvrde da se najvrjedniji dijelovi kave nalaze u otpadu koji se često odbacuje. Prepoznata po značajnoj potrošnji kave, ova tvrtka preuzima inicijativu prikupljanja iskorištenog taloga kave iz kafića – materijala koji bi se obično bacao – i prenamjenjuje ga za uzgoj kamenica.
- Imate priliku samostalno uzgajati gljive. Za početak pomiješajte ohlađeni talog kave s micelijem, vegetativnom strukturom gljive koja se sastoji od razgranatih niti. Ova se mješavina zatim stavlja u spremnike, čime započinje razdoblje rasta koje traje četiri tjedna.
U prva tri tjedna, ključno je držati posude u toplom, tamnom okruženju koje simulira prirodne uvjete tla. Nakon početne faze, bitno je premjestiti kontejnere u hladnija okruženja koja osiguravaju povišenu razinu vlažnosti i poboljšane svjetlosne uvjete za zadnji tjedan. Ovaj prijelaz označava početak uzgoja kamenica.
U tekstu se naglašava mogućnost sukcesivnog uzgoja gljiva na istom supstratu koji je dostupan domaćim proizvođačima za naknadno korištenje. Urbana farma, smještena samo kilometar od trgovine, opskrbljuje kamenicama uzgojenim u polju. Nadalje, kućni kultivatori imaju priliku nabaviti micelij zajedno s početnim kompletom izrađenim od recikliranih materijala, što im omogućuje uzgoj gljiva u vlastitom tlu kod kuće.
Za samo mjesec dana čovjek može doživjeti zadovoljstvo berbe vlastitih jestivih bukovača. U srpskim maloprodajnim objektima kilogram ovih gljiva košta oko 700 dinara. Svjetsko širenje uzgoja gljiva bukovača, koje obuhvaća oko pet tisuća projekata, olakšava lak pristup gljivama i pripadajućim sastojcima bez potrebe za posjetom Beyond Coffee.
Ipak, ako se nađete u blizini, bilo bi pametno svratiti po uspomenu. Ova posebna šalica ima dizajn koji uključuje talog kave. U objektu s oduševljenjem tvrde: “Ima ugodan miris kave i prije nego što se kava natoči”, dok uzgajivači napominju: “Predstavlja spoj umjetnosti i znanosti!
