Suhi kašalj zna biti uporan i dosta naporan. U nastavku teksta donosimo vam recept koji spriječava suhi kašalj. Kad počnu hladniji dani, mnogi se bore sa suhim kašljem koji može trajati danima i remetiti san. Taj kašalj često prati osjećaj grebanja, napetosti u grlu i teško disanje, naročito noću kada se tijelo umori i pokušava da se opusti. Iako su apoteke pune sirupa i pastila za ublažavanje tegoba, ponekad je najjednostavnije rješenje upravo ono koje dolazi iz kućne kuhinje. Jedan od najpoznatijih prirodnih recepata, koji se koristi već generacijama, jeste topli napitak od hurmi i mlijeka. Ovaj lagan, sladak i aromatičan napitak nudi umirenje, hidrataciju i pruža podršku organizmu tokom sezonskih prehlada.
-
Zašto baš hurme i mlijeko
Hurme su među najstarijim kultiviranim voćem i stoljećima se koriste u tradicionalnoj medicini Bliskog istoka. Poznate su po prirodnoj slatkoći, ali i po tome što su bogate mineralima i vlaknima. Kada se spoje s toplim mlijekom, nastaje napitak koji djeluje nježno i umirujuće na čitav respiratorni sistem. Ova kombinacija je posebno cijenjena zato što istovremeno pruža energiju i potiče regeneraciju grla.
Toplo mlijeko dodatno pojačava efekat hurmi. Njegova tekstura i masnoća stvaraju tanak zaštitni sloj koji smanjuje nadražaj i osjetljivost. To je razlog zbog kojeg se ovakav napitak često preporučuje osobama koje pate od dugotrajnog suhog kašlja ili osjećaja peckanja u grudima.
-
Kako se priprema napitak
Za pripremu je potrebno samo nekoliko sastojaka i malo vremena:
- Uzmite šest hurmi, svježih ili osušenih, i odstranite im košpice. Hurme bi trebale biti čiste i neoštećene jer njihov kvalitet direktno utiče na ukus i učinkovitost napitka.
- Stavite hurme u pola litre punomasnog mlijeka. Punomasno mlijeko se najčešće preporučuje jer daje gušću i kremastiju teksturu.
- Kuhajte na laganoj vatri oko 25 minuta. Tokom kuhanja hurme postaju mekane, a mlijeko poprima blagu slatkoću i aromu. Povremeno promiješajte kako se mlijeko ne bi uhvatilo za dno šerpe.
- Kada je napitak gotov, procijedite ga kroz sitno cjedilo. Time se dobije glatka, topla tečnost idealna za konzumaciju.
Pije se dok je još topao, tri puta dnevno: ujutro, popodne i pred spavanje.
Napitak je dovoljno blag da ga mogu piti i djeca, ali uvijek je dobro pitati ljekara ako dijete ima neku hroničnu bolest ili alergiju.
-
Kako ovaj napitak djeluje na tijelo
Hurme sadrže kalij, magnezij, željezo i prirodne šećere. Ovi sastojci pomažu tijelu da se oporavi, daju energiju i ubrzavaju zacjeljivanje sluznice. Prirodni antioksidansi štite ćelije od upale i pomažu organizmu da se izbori s infekcijama disajnih puteva.
Mlijeko ima umirujući efekat koji je posebno koristan kad je grlo osjetljivo. Toplina mlijeka poboljšava cirkulaciju, što olakšava disanje, a proteini i masti formiraju zaštitni sloj koji smanjuje suhoću. Kada se ova dva sastojka spoje, nastaje napitak koji prirodno podržava organizam i poboljšava opšte stanje.
Redovna konzumacija donosi postepeno olakšanje. Kašalj se smanjuje, grlo se opušta i disanje postaje lakše. Mnogi primijete prve promjene već nakon dva do tri dana upornog korištenja.
-
Savjeti za bolji efekat
Ovaj napitak može se prilagoditi prema potrebama i ukusu:
Ako želite dodatnu slatkoću i antibakterijsko djelovanje, možete dodati kašičicu meda, ali tek kada se mlijeko malo ohladi. Toplota može oslabiti korisna svojstva meda.
Kod jače upale grla, tokom kuhanja se može dodati malo kurkume ili svježeg đumbira. Obje namirnice imaju prirodno protivupalno djelovanje.
Osobama koje ne podnose laktozu napitak se može pripremiti s bademovim ili zobenim mlijekom. Okus će biti nešto drugačiji, ali blagodati hurmi ostaju.
-
Kada je napitak najkorisniji
Najbolje ga je piti tokom hladnih dana, nakon izlaganja vjetru, u periodima kada se javlja sezonski kašalj ili kad se osjećate iscrpljeno. Dobar je i za osobe koje puno pričaju ili koriste glas profesionalno, jer ublažava iritaciju i olakšava oporavak.
Ako ga piješ redovno, ovaj napitak ne donosi samo olakšanje kod kašlja nego i podršku imunitetu, bolju probavu i unos vrijednih minerala.
