Voće koje svi obožavamo i veoma je zdravo. U nastavku teksta pročitajte o kojem voću je riječ. Mandarine su jedno od onih voća koje budi pravu zimsku atmosferu. Njihov miris često podsjeća na praznike, porodična okupljanja i hladne dane provedene uz tople napitke. Iako se na prvi pogled mogu zamijeniti s narandžama, mandarine su posebna vrsta citrusa s vlastitim karakteristikama i nutritivnim blagodatima. One su manje, slađe, lakše se gule i mnogima draže od narandži upravo zbog svoje praktičnosti i lagane teksture.
Ono što ih čini još posebnijima jeste činjenica da su, uprkos svojoj veličini, izuzetno bogate hranljivim materijama. Sadrže oko 85% vode, vrlo malo kalorija – samo 50 na 100 grama – i predstavljaju pravi izvor vitamina i minerala. Jedna mandarina može zadovoljiti čak 43% dnevnih potreba za vitaminom C, što ih čini nezamjenjivim dijelom zdrave ishrane.
-
Nutritivni sastav – više od običnog voća
Mandarine su bogate beta-kriptoksantinom, snažnim antioksidansom koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. Osim toga, sadrže kalijum, vitamine B kompleksa (B1, B6 i B9), kao i kalcijum. Ova kombinacija čini ih malim paketom zdravlja koji pruža podršku cijelom organizmu. Redovna konzumacija doprinosi boljem radu srca, jačanju kostiju i boljoj otpornosti na infekcije, što je naročito važno u zimskom periodu.
-
Koža koja zrači zdravljem
Vitamin C, kojim mandarine obiluje, ima ključnu ulogu u formiranju kolagena – proteina zaslužnog za elastičnost i čvrstoću kože. Zahvaljujući tome, redovno konzumiranje mandarina može usporiti pojavu bora i poboljšati tonus kože. Uz vitamin C, prisutni su i provitamin A te selen, minerali koji doprinose bržoj obnovi ćelija. Rezultat je svjež i blistav ten koji izgleda mladoliko i zdravo.
-
Prirodna podrška imunitetu i kostima
Mandarine su posebno korisne kada imunitet treba dodatni podsticaj. Vitamin C pomaže tijelu da se odbrani od virusa i infekcija, dok prisutni minerali i fitonutrijenti dodatno jačaju odbrambene mehanizme. Osim toga, mandarine sadrže i manju količinu kalcijuma, koji je važan za zdravlje kostiju i zuba. Za djecu, ali i starije osobe, ovaj citrus može biti odličan način da se na prirodan način unese dodatna doza kalcijuma i vitamina.
-
Saveznik u mršavljenju
Zbog niskog kalorijskog sadržaja, mandarine su savršena užina za one koji žele smršati ili održavati tjelesnu težinu. Lagane su, zasitne i daju osjećaj svježine. Posebno zanimljivo je to što bijela opna ispod kore, koju većina ljudi uklanja, sadrži supstance koje pospješuju sagorijevanje masti. Umjesto da je bacite, bolje je da je pojedete zajedno s plodovima – tako ćete dodatno podržati metabolizam i ubrzati proces mršavljenja.
-
Zdravlje srca i krvnih sudova
Mandarine nisu samo ukusne, već i korisne za srce. Antioksidansi u kombinaciji s kalijumom doprinose smanjenju rizika od srčanih bolesti. Pomažu u regulaciji krvnog pritiska, snižavaju nivo triglicerida i lošeg (LDL) holesterola, te poboljšavaju elastičnost krvnih sudova. Na taj način smanjuju rizik od ateroskleroze – procesa nakupljanja masnoća u arterijama, koji može dovesti do ozbiljnih oboljenja.
-
Energija i dobro raspoloženje
Osim što hrane tijelo, mandarine pozitivno djeluju i na psihu. Vitamin C i vitamini B kompleksa pomažu u regulaciji hormona, što može uticati na smanjenje osjećaja umora i stresa. Njihova prirodna slatkoća pruža brz nalet energije, a ugodan miris citrusa dokazano djeluje osvježavajuće i podiže raspoloženje. Upravo zato mnogi koriste eterična ulja mandarine u aromaterapiji za smirenje i relaksaciju.
-
Koliko mandarina je dovoljno?
Iako su zdrave, stručnjaci naglašavaju da ni u čemu ne treba pretjerivati. Preporučena količina je do sedam mandarina dnevno. Pretjeran unos vitamina C može izazvati probavne smetnje poput nadutosti ili dijareje, pa je umjerenost ključ. Osim toga, zbog prirodnih šećera koje sadrže, mandarine bi trebalo pažljivo unositi kod osoba koje imaju problema s regulacijom nivoa šećera u krvi.
