Čarobni orahovac: Recept za ljekoviti liker star 90 godina

U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želučane tegobe i štitnjaču.


Ljekoviti liker od oraha, popularni orahovac pomoći će vam pri bolestima želuca i štitnjače. Donosimo vam isprobani recept star 90 godina. Zeleni plodovi oraha beru se u mjesecu lipnju i to od 15. do 30. ovisno o podneblju.

Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tijekom zimskih mjeseci a pomaže i kod želučanih tegoba i anemije. Mlad orah, dok je još zelen, bogati je vitaminom C i jodom i zato blagotvoran za štitnjaču.



Želite li napraviti ukusni i zdravi orahovac, donosimo savršen recept star 90 godina koji je s nama podijelila jedna baka iz Duge Rese. RECEPT ZA LJEKOVITI ORAHOVAC Potrebno vam je: 18 mladih zelenih oraha; 1 kg šećera (ili još bolje meda)

2 litre domaće rakije; 2 domaća limuna; 1 naranča; 2 klinčića; 2 do 4 listića pelina; 1 štapić cimeta; 1 mahuna vanilije; 5 zrna kave; 1 vrećica vanilin šećera; 1 litra bijelog vina Priprema: 1. Orahe operite, prerežite ih na pola ili čak na četiri dijela.



2. Limun i naranče operite i izrežite na ploške te dodajte u lonac. 3. U veliki lonac ili plastičnu kantu poslažite red oraha te ih posipajte s polovicom šećera. 4. Dodajte limun, naranču,klinčić, pelin, cimet, vaniliju i zrnca kave te ostatak oraha i šećera.

5. Na kraju, sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite. 6. Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki dan je malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali. 7. Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litru vina i vanilin šećer,

8. Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu.

Pokreće Blogger.