Namirnice koje sagorijevaju masti i tope kilograme. O kojim namirnicama je riječ doznajte u nastavku teksta. Ako pokušavate smanjiti tjelesnu težinu, a ne želite provoditi dane gladni i bez okusa u tanjuru, dobra je vijest da prehrana može biti i zdrava i zasitna. Ključ je u odabiru namirnica koje imaju malo kalorija, a puno hranjivih tvari, vlakana i spojeva koji pomažu tijelu da učinkovitije troši energiju. Takve namirnice ne djeluju čarobno preko noći, ali redovitom konzumacijom mogu znatno olakšati gubitak masnih naslaga, posebno u području trbuha.
U nastavku donosimo popis namirnica koje se lako uklapaju u svakodnevnu prehranu, vole ih i oni koji nisu na dijeti, a pritom podržavaju metabolizam i osjećaj sitosti.
-
Voće koje pomaže kontroli apetita
Jabuka kao pametan međuobrok
Jabuka je često podcijenjena, a zapravo je jedna od najjednostavnijih namirnica za kontrolu gladi. Sadrži obilje dijetalnih vlakana koja usporavaju probavu i produžuju osjećaj sitosti. Kada posegnete za jabukom umjesto kolača ili čokolade, unosite vrlo malo kalorija, a tijelu dajete osjećaj da je dobilo obrok. Osim toga, jabuka potiče rad crijeva i pomaže u izbacivanju viška tekućine iz organizma, što se često vidi i na vagi.
Grejp kao potpora metabolizmu
Grejp se često povezuje s mršavljenjem i to s razlogom. Konzumacija polovice grejpa prije obroka može smanjiti apetit i spriječiti prejedanje. Ovaj citrus obiluje vitaminom C i antioksidansima, a poznat je i po tome što potiče enzime uključene u razgradnju masnoća. Redovito uključivanje grejpa u prehranu može pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi, što dodatno smanjuje napadaje gladi.
Borovnice bez grižnje savjesti
Borovnice su male, ali nutritivno vrlo moćne. Imaju nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju nagle skokove šećera u krvi. Bogate su antioksidansima koji pomažu tijelu u borbi protiv upalnih procesa i utječu na bolju preradu šećera u energiju. Zbog toga su idealne kao dodatak jogurtu, zobenoj kaši ili kao samostalan međuobrok, bez potrebe za vaganjem porcija.
-
Zdrave masnoće koje ne treba izbjegavati
Orašasti plodovi u umjerenim količinama
Iako su kalorični, orašasti plodovi mogu biti saveznik u mršavljenju ako se jedu u razumnim količinama. Sadrže zdrave masnoće, proteine i vlakna koji zajedno djeluju na dugotrajan osjećaj sitosti. Mala šaka badema ili oraha može spriječiti posezanje za nezdravim grickalicama i pomoći da se lakše držite plana prehrane.
Maslinovo ulje kao temelj kuhinje
Izbacivanje svih masnoća iz prehrane često vodi do suprotnog učinka. Maslinovo ulje, bogato mononezasićenim masnoćama, pomaže regulirati kolesterol i može smanjiti apetit. Dodavanje male količine maslinovog ulja salatama ili povrću doprinosi boljoj apsorpciji vitamina topivih u mastima i čini obroke ukusnijima, što olakšava dugoročno pridržavanje zdravih navika.
-
Začini koji potiču sagorijevanje
Crni papar kao tihi pomagač
Aktivni sastojak crnog papra, piperin, poznat je po svom utjecaju na metabolizam. Istraživanja pokazuju da može smanjiti stvaranje novih masnih stanica i potaknuti sagorijevanje postojećih masnih naslaga. Osim toga, crni papar poboljšava probavu i daje okus jelima bez dodatnih kalorija.
Čili i učinak topline u tijelu
Ljuta papričica čili sadrži kapsaicin, tvar koja potiče termogenezu, proces u kojem tijelo troši dodatnu energiju kako bi proizvelo toplinu. To znači veću potrošnju kalorija čak i u mirovanju. Uz to, čili može smanjiti apetit i pozitivno djelovati na probavni sustav, pod uvjetom da se konzumira u količinama koje vam odgovaraju.
-
Povrće koje puni tanjur, a ne kalorije
Špinat i lisnato zeleno povrće
Zeleno lisnato povrće poput špinata, blitve ili kelja ima vrlo malo kalorija, a obiluje vitaminima A i C, mineralima i vlaknima. Velika porcija takvog povrća daje osjećaj punog tanjura i sitosti, a pritom pomaže probavi i izbacivanju toksina iz tijela. Upravo zbog tog volumena idealno je za obroke tijekom mršavljenja.
Prokulice kao zimski saveznik
Prokulice su često zanemarene, no nutritivno su iznimno vrijedne. Sa samo 43 kalorije na 100 grama, bogate su vitaminima C, A i B skupine, kao i mineralima poput magnezija i kalcija. Posebno su zanimljive zbog zaštitnih biljnih spojeva koji djeluju protuupalno. Kako bi zadržale hranjive tvari, preporučuje se kratko kuhanje ili priprema na pari.
-
Plod koji pomaže u borbi protiv masnih naslaga
Nar u svakodnevnoj prehrani
Nar je poznat po visokom udjelu antioksidansa koji štite stanice od oštećenja. Osim toga, sadrži vlakna i relativno malo kalorija, što ga čini pogodnim za mršavljenje. Redovita konzumacija može smanjiti sklonost tijela da pohranjuje masnoće. Najbolje ga je jesti svježeg, zajedno sa sjemenkama, ili dodavati salatama i jelima kako bi obrok bio hranjiviji i zanimljiviji.
